2021.08.07.토
오랜만에 식구들과 드라이브~
어제는 경기도 가평으로 향했어요.
자라섬 구경을 하고, 날이 너무 더웠던지라 전부 둘러보지 않고
서둘러 점심을 먹으러 갔답니다. :D
구글링을 했더니 가평에는 닭 요리 전문점이 많더라구요.
닭볶음탕, 닭갈비, 닭백숙 등...
엄마한테 여쭤봤더니 닭백숙으로 몸보신을 하고 싶다고 하셔서~
닭백숙을 먹기로 하고 동기간에 가기로 결정했어요!
저희는 식당에서 80m 정도 떨어진 곳에다가 주차를 하고 식당으로 걸어갔어요.
역시 맛집이어서 그런가 차들도 많았어요.
메뉴판을 찍어봤어요. 코팅된 종이여서 반사가 심하네요. ㅜㅜ
동기간은 토종닭을 사용하는데요, 그래서 가격대가 좀 있어요.
(제가 예상했던 것보다는요.)
-요리-
토종닭백숙+죽 (2~3인분) 60,000원
토종닭볶음탕 (2~3인분) 60,000원
토종오리백숙+죽 (2~3인분) 65,000원
,000
오리로스구이+된장찌개
반마리 (2~3인분) 42,000원
한마리 (3~4인분) 60,000원
칼집삼겹살+된장찌개
소(2~3인분) 39,000원
대(3~4인분) 69,000원
-사이드-
도토리묵 15,000원
감자전 12,000원
웨이팅 방식인가봐요.
제가 갔을 때는 기다리는 사람들이 없어서 출입 명부작성이랑 (QR코드 인식 방식이 아닌)
메뉴를 바로 골랐어요.
결제는 선불이에요.
메뉴를 고르면 그때 결제를 하는 방식이에요.
방이 있고, 홀이 있는데 저흰 방으로 자리를 안내 받았어요.
운이 좋았죠~ 우리 가족들끼리만 오붓하게 식사를 할 수 있어서 너무 좋았어요!
내부는 시골 가정집 같은 느낌이었는데, 이렇게 에어컨도 달려있어 시원하니 좋더군요 :)
게장 백반집가면 볼 수 있는 테이블 비닐이 씌워져 있었어요.
주문하고 얼마 지나지 않아서 금방 도착한 반찬들과 닭백숙!
일반 닭백숙과는 달리 부추와 무가 들어있어서 신선했어요.
부추는 닭고기와 같이 결들여 먹는 재미가 쏠쏠했고
무는 닭의 기름기를 흡수했는지 백숙 국물이 생각보다 담백하더라구요.
닭죽은 이렇게 다른 접시에 따로 나와요.
이렇게 나오는 건 처음 보는데, 오히려 이렇게 나오니 깔끔하고 편하게 먹을 수 있었어요.
벽에 붙어있던 '닭죽 맛있게 먹는 방법'에는 이렇게 씌어 있었어요.
(기억나는대로 쓰자면 ^^;)
1. 닭가슴살을 찢어놓는다.
2. 닭가슴살을 제외한 닭백숙을 다 먹고나면 닭가슴살과 죽을 넣고 한 번 끓인다.
3. 닭가슴살과 죽을 함께 맛있게 먹는다.
저는 이렇게 먹지는 않고.. 사실 그렇게 먹을 새도 없이 맛있게 먹었어요. ㅋㅋ
국물과 함께 죽을 말아 먹으면서요.
무, 양파, 파, 부추, 황기, 인삼 등이 깔끔한 맛을 내주는 것 같았어요!
닭백숙 국물은 느끼해서 잘 먹지 않는 편인데, 동기간 닭백숙은 뭔가 조금 달랐어요.
제 생각에 무를 넣은 게 신의 한 수라고 봐요!!
다 먹고난 모습~ 닭고기 뿐만 아니라 국물도 확연히 줄어든 것 보이시나요?
그만큼 우리 가족들도 만족했다는 뜻이겠죠~ :)
든든하고 맛있게 식사를 했습니다!
종종 이렇게 몸보신 해주는 것도 좋다고 봐요~ :D
감사합니다!!
식사 비용
(성인 3명)
토종닭백숙 60,000원
사이다 1,000원
계 61,000원
카메라 정보 : xiaomi Redmi Note 10
식당 주소 : 경기도 가평군 가평읍 개곡리 487
영업 시간 : 평일 오전 11:00 ~ 오후 08:00
주말 오전 10:30 ~ 오후 09:00-
전화번호 : 031-581-5570
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